Un total de 27 bares y restaurantes de Viladecans participan en la “ Ruta de la tapa ”, una iniciativa que impulsa el Gremio de Hostelería de Viladecans y que se marca como objetivo promocionar los productos típicos del Parc Agrari del Baix Llobregat i la zona Delta. La propuesta también pretende dar a conocer la riqueza y creatividad culinaria de los restauradores de Viladecans.
La iniciativa nace con la finalidad de promover los bares y restaurantes de Viladecans para facilitar la visita a estos establecimientos y por otro lado hacer propuestas con productos típicos de Viladecans y de municipios del entorno vecinos.
Cada uno de los bares y restaurantes que participan en la ruta presentan la tapa que han elaborado expresamente para este evento gastronómico. La propuesta se extiende durante el mes de mayo y hasta el 3 de junio de 2016. Los participantes deben rellenar el mayor número posible de casillas de un pasaporte gastronómico de Viladecans que pueden conseguir en cualquier restaurante participante o que se pueden descargar en la página web del Gremi de Hosteleria de Viladecans.
Al consumir una tapa en uno de los bares o restaurantes los responsables del local le sellan en una de las casillas. Los participantes deben reunir hasta 12 sellos diferentes. Cada tapa tiene un coste de tres euros bebida incluída.
Los participantes en la Ruta de la Tapa, deberán dejar el pasaporte en unos buzones instalados para esta finalidad, puediendo conseguir un viaje en avión para dos personas.
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