Restaurantes en Viladecans - Mesón La Plaza

Mesones y posadas forman parte de los establecimientos, alejados de las ciudades que, desde la época de los romanos, estaban destinados a acoger viajeros a los que ofrecían cobijo, comida y buena compañía.

En Viladecans, hoy, podemos encontrar uno de estos establecimientos para comer o cenar . El Mesón La plaza y sus propietarios "El Juan Carlos y La Mari" saben perfectamente cómo atender a sus visitantes, según marca la tradición: Con buena comida y buena compañía.

En el Mesón La Plaza, se dan cita cada fin de semana asiduos del buen comer, parejas y familias enteras que vienen a celebrar un gran acontecimiento o simplemente el hecho de que cada día es distinto e irrepetible y hay que aprovecharlo al máximo... Por supuesto, tras un buen plato de comida excelente.

Más información: http://www.lagastrotekaonline.com/restaurante-meson-plaza

Restaurante en Viladecans - Teu i Meu

En el restaurante Teu i Meu podreis comer o cenar la famosa pizza uruguaya. Hija legítima de la famosa pizza napolitana llegó a Uruguay con los miles de inmigrantes italianos llegados en masa a Montevideo antes de la Guerra Grande (entre los años 30 y 50 del siglo XIX).

De pizza y otras especialidades uruguayas como la famosa Parillada y las conocidas empanadas, sabemos mucho yo, Lorena Remedios, y mi hijo Agustín.

Para nosotros será todo un placer coincidir con ustedes en su particular ruta gastronómica. En nuestro restaurante, que destaca por su ambiente eminentemente familiar, degustaréis auténtica pizza uruguaya, parrilladas de carne o pescado XXL, empanadas y platos típicos...

Consulta toda la información en: http://www.lagastrotekaonline.com/restaurante-teu-meu

Dos restaurants de Sant Boi. El Pou de la Beleta i el restaurant Marimorena celebren el mes del peix blau

Actualment la estacionalitat dels aliments no és tan rígida com abans, ja que podem disposar de gairebé qualsevol producte qualsevol dia de l'any gràcies als nous sistemes de producció i de conservació.

No obstant això, tot ésser viu té el seu cicle biològic, la qual cosa explica que puguem parlar de verdures i hortalisses, fruites, llegums, carns i peixos de temporada.

És per això que l'època de més consum i venda dels peixos blaus comença en la primavera i dura gran part de l'estiu.
La temporada d'aquests productes comença a l'abril amb l'arribada de peixos com el verat i acaba a l'agost amb el bonic cantàbric.

Un altre dels peixos més comuns en aquesta època és el llobarro, encara que el llobarro és un cas molt particular. Durant gran part de l'any és un peix blanc, però en arribar l'època de zel, passa a considerar-se peix blau, ja que es produeix una gran acumulació de greix en el seu organisme.

Per celebrar la plena temporada del consum del peix blau dos restaurants de referència a Sant Boi, el restaurant El Pou de la Beleta i el restaurant Marimorena han decidit unir esforços creatius i presentar un menú degustació molt especial per a aquest més de juliol, que aquí us detallem



RESTAURANT EL POU DE LA BELETA SANT BOI 

MENÚ DE 25 €
(Aperitiu + 4 plats + postre + pa -no inclou beguda-)

Aperitiu: Vermut amb escuma de taronja
Primer plat: Mousse de Celeri, sardina i freses de tonyina
Segon plat: Porros tendres man verat marinat i vinagreta amb nous de macadmia i cítrics
Tercer plat: Mollete con rillette de verat, salsa teriyaki i cogombre osmotitzat
Quart plat: Albacora a la brasa amb escalunyes al vi negre
Postres: Maki d’arròs amb llet, sindria i menta



RESTAURANT MARIMORENA SANT BOI

MENÚ DEGUSTACIÓ DE 35 €
(6 plats + postre -no inclou pa ni beguda-)
Menú sopar per a dijous, divendres, dissabte i dinar diumenge

Primer plat: Sardina fumada amb albergínia i melmelada de tomàquet
Segon plat: Verat marinat amb amanida d’algues i cogombre
Tercer plat: Sashimi d’albacora, sindria a la brasa i xip de moixama
Quart plat: Caneló d’escalivada amb bonítol confitat
Cinquè plat: Arròs socarrat amb calamarcets i seitons
Sisè plat: Fabada marina
Postres: Trufa amb tòfona i té verd

(dimarts i devendres al migdia es servirà una versió reduïda d’aquest menú amb postre del dia a un preu especial de 25 euros)

RESERVES DE TAULES AQUÍ: http://www.lagastrotekaonline.com

La Ruta de la Tapa de Castelldefels 2016 amplía fechas de celebración y participación de restaurantes

Las rutas de tapas y tapeo en muchos rincones y poblaciones españolas mantienen una duración que oscila entre la semana y los 15 días. Castelldefels ha querido ser diferente una vez más. En su novena edición 30 bares y restaurantes de Castelldefels han decidido ofrecer tapas con bebida incluída a 3 euros, durante 1 mes y medio, del 1 de julio al 12 de agosto.

Castelldefels, ciudad cercana a Barcelona y enmarcada en la comarca del Baix LLobregat es quizás la ciudad con mayor densidad de restaurantes y oferta hotelera de la comarca. Sus grandes atractivos turísticos son el mar, la montaña y la oferta de restauración y gastronomía catalana.

Satisfechos de ello, el Gremi d’HOstaleria de Castelldefels con el apoyo del Ayuntamiento, un nuevo año más han puesto en marcha la 9ª Ruta de la Tapa en la que concurren los restaurantes de castelldefels que detallamos en esta lista.

Restaurant Bar Las Delicias, Llesqueria La Torradeta, Udon Noodle Bar & Restaurant, Chiringuito Melting Spot, El Punt de Casa Paco, Vibacus, Restaurant Bar Andalucía, Restaurant Bar Lizarran, Restaurant Bar Suso, Xarcuteries Galiot, Cervecería Nou Internacional, Cafetería Anna Valls, Cal Tremolins, La Finca Carnes & Brasas, Llesqueria Can Bou, Soli Restaurant Topanga Club, Chiringuito Ananda, Ristorante Tibu-Ron, Hotel Camarote H, Restaurante La Canija, Restaurant Rincón de Galicia, Restaurante La Charleta, Restaurante Beach Club El Péndulo, Tibu-Ron Beach Club, Restaurant Lounge Bar Kama del Mar, Chiringuito Tibu-Ron, El Taulell, Restaurant Can Pere Martí, Casanova Beach Club.


La oferta de tapas en esta ruta es de lo más variada, se pueden encontrar bocados de lo más tradicionales a lo más creativo, y nuevas elaboraciones fruto de la fusión de distintas culturas culinarias: Pincho de butifarra negra con salsa de calçots, Canelón japonés relleno de pollo de corral, Timbal de pies de cerdo en salsa de almendras con crujiente de yuca, Canelón de bogavante, risotto marinero y caviar de cítricos…

No obstante, la comarca del Baix LLobregat esconde verdaderas joyas de la corona de la restauración catalana. Aquí encontraréis algunas que os sorprenderán gratamente:  LaGastrotekaOnline.com

¿COCINAR VUELVE A LOS HOMBRES HOMOSEXUALES?

Según fuentes de Cromosoma X, una conocida web gay, la iglesia evangélica defiende que “Cocinar convierte a los hombres en homosexuales”.

Por supuesto, no estamos en absoluto de acuerdo. La cocina, las artes escénicas, la pintura, la escultura, el baile,… históricamente han sido actividades creativas reservadas para personas con una especial sensibilidad.

Si bien es cierto que la mujer tiene una capacidad innata para ser más sensible y ha sido la gran protagonista de la cocina diaria, no quita que los hombres puedan acceder a serlo. Y por ello se les atribuyan características homosexuales. Pero en el supuesto de que algunos lo sean: ¡Bienvenidos!

Nada tiene que ver cocinar, y cocinar bien, con la orientación sexual de cada persona.
Igual que en el resto de ámbitos profesionales, la libertad sexual también llega a la cocina.

Un pedacito de la cocina siciliana en Sant Vicenç dels horts

El Ponte Vecchio es un restaurante italiano - pizzería donde poder comer y degustar la gastronomía tradicional siciliana con igredientes 100% italianos. Para los amantes de la pasta es muy recomendable nuestro tagliatelle con langostinos. Aunque en el apartado de ensaladas vais a encontrar gran variedad, destacando nuestra ensalada Caprese de tomate y mozzarella con albahaca. Nuestra carta hace un recorrido por la geografía mediterránea y en ella descubriréis mini calzone, carpaccio de solomillo, arancine con carne o con mozzarella y jamón y, por supuesto, postres artesanos, entre los que destacan los Sfince di San Giuseppe.

Nuestro restaurante cuenta con un amplio salón para comidas de grupo, celebraciones y una gran terraza de verano.
¡Os esperamos!

LaGastrotekaOnline.com

Restaurantes en Viladecans - Il Fogon della Toscana

Ristorante pizzeria italiano

Il Fogon della Toscana es un restaurante pizzería 100% italiano, en Viladecans. Nosotros creemos en el origen auténtico de las cosas. Por ello, nos esmeramos en seleccionar productos naturales y frescos de primera calidad. Nuestra cocina es autenticamente italiana, artesanal, mediterránea y tradicional de mercado, elaborada con productos 100% italianos.

Son de destacar nuestras pizzas de 1 metro para grupos y celebraciones, cocinadas en horno de leña. Comer o cenar en nuestro restaurante en Viladecans es toda una experiencia. Y en nuestra carta encontrarás platos especiales como el Mar Fardine, nuestra pizza especial Vesuvio, croquetas de chipirones, antipasto mixto de embutidos y quesos italianos, hamburguesas de manzana i foie, saquitos de pera y gorgonzola con provolone y jamón de Parma crujiente, … ¡Te esperamos!