GASTROGAVA 2016

Els dies 29, 30 de maig i 1 d'abril del 2016 se cel.lebrarà GastroGavà, com a novetat dintre de la Fira d’Espàrrecs de Gavà. GastroGavà és una acció gastronòmica que té com a protagonistes la restauració gavanenca, l’Espàrrec de Gavà i el producte de proximitat. És una activitat organitzada per l’Ajuntament i l’Agrupació de Restauradors de Gavà, amb la col·laboració de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT). Al centre de les activitats de la Fira de l’Espàrrec (plaça de Jaume Balmes), GastroGavà oferirà al visitant degustacions de qualitat i amb espàrrecs de Gavà i productes autòctons elaborades per 12 restauradors de la ciutat.

El plantejament d’aquest projecte és que es formi un espai dinàmic i de trobada entre la ciutadania de Gavà i visitants de la comarca, i el comerç restaurador de la pròpia ciutat i el producte local. S’ubicarà en una gran carpa amb zona de terrassa, que disposarà de 10 espais de degustació i oferirà servei de bar.

+INFO a: LAGASTROTEKAONLINE

Restaurante en Castelldefels "El elefante"

¡Restaurante con encanto y vistas al mar y la montaña!

Ubicado en Castelldefels, en una sección de montaña con vistas privilegiadas, rodeado de pinos pero sin perder la vista al mar se encuentra El Elefante.

En este restaurante en Castelldefels puedes disfrutar de una cocina internacional que fusiona ingredientes para satisfacer todos los gustos, chuletón angus de Nebraska a la piedra, bacalao a la miel con gambas, foie de pato trufado al perfume de calvados, así como medias raciones de todos los arroces indonesios.

El primer viernes de cada mes ofrecen a sus clientes jazz en vivo, también cuenta con salones privados para realizar tus actividades particulares. Vive una experiencia distinta, visítanos..

http://www.lagastrotekaonline.com

Restaurants en Sant Climent: El Petit Bonet

El restaurant Petit Bonet de Sant Climent ofereix la posibilitat de reviure la sensació de trobar-vos en un petit poble, escoltar el cant dels ocells i percebre l’olor de llenya cremada.

El Petit Bonet us ofereix una deliciosa carta de plats, per dinar o sopar, on destacarem la cuidada elaboració a partir de productes de temporada i de proximitat del Parc Agrari del Baix Llobregat. Llegums, hortalisses, fruites i més, acabats de collir, carns, formatges i vins de la nostra terra, amb denominació d’origen.

El que més us sobtarà, potser serà l’atractiva presentació i decoració de tots els nostres plats, que oferixen una imatge fresca i colorista, fent servir en molts dels casos flors naturals de temporada.

+INFO a: LaGastrotekaOnline

Torna la 4a Fira de la Cervesa Artesana de Begues.

El proper 16 d’abril d’11 a 23 hores, aquells que sou amants de la cervesa podreu gaudir a Begues de la 4a Fira de la Cervesa Artesana.
L’esdeveniment gastronòmic, organitzat per l’associació Begues Beer Town, es desenvoluparà al voltant de la Pl. de l’Ateneu aplegant empreses productores de cervesa, establiments de restauració i actuacions musicals durant tot el dia.

Durant la jornada es podrà visitar la Cova de Can Sadurní de Begues on es va trobar la primera cervesa d’Europa, i l’esdeveniment cerveser estarà amenitzat pels grups de música Please, La Birra Band,Soulkillers, The Chronicles, Shake i la col.laboració especial de Combo de l’escola de música de Begues.

A la Fira trobareu les millors marques de cervesa artesana del Baix Llobregat per poder fer un tastet o dos: Dolina-Begues, Reptilian Espiga, Jara, As, Quer, Hope, Lo Vilot, Crápula, La nit, Gatgraz, Encantada i Fondi.

Com a establiments restauradors adherits, gaudireu de les especialitats gastronòmiques de: Restaurant Arrels, Bar-Restaurant El Cim i Restaurant Montau.

Us hi esperem a Begues per prendre junts una cervesa, artesana sens dubte!!

http://www.lagastrotekaonline.com

Restaurante en Sant Boi Cal Vitus

http://www.lagastrotekaonline.com

Acogedor por excelencia, Cal Vitus es uno de esos restaurantes en Sant Boi donde comer o cenar se convierte en una agradable experiencia.

Cruzar el umbral de su puerta nos da paso a un sinfín de sabores artesanos cuidadosamente elaborados por el equipo gastronómico que encabezan los hermanos Romero. El equipo de Cal Vitus está formado por José y Pedro, y acompañado por Daniela encargada de la repostería, Alexis cocinero con gran proyección y la inestimable Montse.

Cal Vitus nos ofrece su exquisita cocina de mercado en un ambiente muy casero con elegantes presentaciones sin perder de vista la exquisitez de los platos. Su gran apuesta es la combinación de alta calidad, cocina de mercado y cocina tradicional.

Fira d’Espàrrecs. GastroGavà. Dies 24, 25 i 26 d’abril

GastroGavà és una acció gastronòmica que té com a protagonistes la restauració gavanenca, l’Espàrrec de Gavà i el producte de proximitat. És una activitat organitzada per l’Ajuntament i l’Agrupació de Restauradors de Gavà, amb la col·laboració de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT). Al centre de les activitats de la Fira de l’Espàrrec (plaça de Jaume Balmes), GastroGavà engunay, una vegada més, oferirà al visitant degustacions de qualitat amb espàrrecs de Gavà i productes autòctons elaborats pels cuiners dels restaurants de Gavà.

COMPRA DE TIQUETS:
Aquest any a les guixetes del GastroGavà podreu obtindre els tiquets que, per 10€ us dónen dret a 4 tapes i 2 quintos Moritz i per 3 € podreu assaborir 1 tapa i un quinto Moritz.

Com a novetat d’aquest any, la sessió de diumenge a la tarda, de 16:30 a 18:30 hores, s’inaugurarà la proposta Cocktails & Cakes, una oportunitat per tastar reposteria creativa acompanyat bona música i cocktails.

UBICACIÓ DE L’ACTIVITAT: Plaça de Jaume Balmes de Gavà
DIES: 24, 25 i 26 d’Abril 2016

Els participants en l’espai gastronòmic de la 62a edició de la Fira d’Espàrrecs de Gavà han estat els següents restaurants a Gavà:

- Restaurant Ermita de Bruguers
- La Tapería de Gavà
- La Molleteria
- Restaurant Major Trentasis
- Martin’s
- Restaurant Pizzeria Margu
- Sunset Burguer
- Restaurant Masia Solior
- Tastamm Burguer & Gin
- Croissanteria Héctor
- Juansi Bar Aragón
- Forn M. Cruz, SL.
- Solcafé Gavà

#Gastrogava és un projecte de l’Ajuntament de Gavà

produït per AGT

Restaurantes en Sant Boi - El Pou de la Beleta

http://www.lagastrotekaonline.com

Restaurantes en Sant Boi de Llobregat.

EL POU DE LA BELETA

El Pou de la Beleta es un restaurante que, ubicado en la ciudad de Sant Boi de Llobregat, tiene la capacidad de transportarte en el espacio hasta una masía perdida en la montaña.

Su extensa carta de cocina mediterránea y el buen hacer del chef Alberto Alguacil están haciendo de este restaurante urbano un referente en la cocina del Baix Llobregat.